| 2025 |
2025 |
IFSP |
INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE SÃO PAULO |
IFSP - Campus Avaré |
SP |
GASTRONOMIA |
Tecnológico |
Matutino |
Candidatos com renda familiar bruta per capita igual ou inferior a 1 salário mínimo que tenham cursado integralmente o ensino médio em escolas públicas ou em escolas comunitárias que atuam no âmbito da educação do campo conveniadas com o poder público (Lei nº 12.711/2012). |
3 |
362 |
622,2 |
1,0 |
1,0 |
1,0 |
1,0 |
1,0 |
| 2025 |
2025 |
IFSC |
INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE SANTA CATARINA |
Campus Florianópolis-Continente |
SC |
GASTRONOMIA |
Tecnológico |
Matutino |
Candidatos com renda familiar bruta per capita igual ou inferior a 1 salário mínimo que tenham cursado integralmente o ensino médio em escolas públicas ou em escolas comunitárias que atuam no âmbito da educação do campo conveniadas com o poder público (Lei nº 12.711/2012). |
1 |
107 |
628,47 |
1,0 |
1,0 |
2,0 |
1,0 |
1,0 |
| 2026 |
2026 |
IFCE |
INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO CEARÁ |
Campus Baturité |
CE |
GASTRONOMIA |
Tecnológico |
Vespertino |
Candidatos com renda familiar bruta per capita igual ou inferior a 1 salário mínimo que tenham cursado integralmente o ensino médio em escolas públicas ou em escolas comunitárias que atuam no âmbito da educação do campo conveniadas com o poder público (Lei nº 12.711/2012). |
1 |
188 |
632,44 |
2,0 |
1,0 |
2,0 |
2,0 |
2,0 |
| 2026 |
2026 |
UFBA |
UNIVERSIDADE FEDERAL DA BAHIA |
CAMPUS CANELA - Escola de Nutrição |
BA |
GASTRONOMIA |
Bacharelado |
Noturno |
Candidatos com renda familiar bruta per capita igual ou inferior a 1 salário mínimo que tenham cursado integralmente o ensino médio em escolas públicas ou em escolas comunitárias que atuam no âmbito da educação do campo conveniadas com o poder público (Lei nº 12.711/2012). |
1 |
568 |
653,43 |
3,0 |
4,0 |
3,0 |
3,0 |
2,0 |
| 2026 |
2026 |
IFB |
INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIENCIA E TECNOLOGIA DE BRASILIA |
Campus Riacho Fundo |
DF |
GASTRONOMIA |
Tecnológico |
Noturno |
Candidatos com renda familiar bruta per capita igual ou inferior a 1 salário mínimo que tenham cursado integralmente o ensino médio em escolas públicas ou em escolas comunitárias que atuam no âmbito da educação do campo conveniadas com o poder público (Lei nº 12.711/2012). |
1 |
545 |
655,08 |
1,0 |
1,0 |
1,0 |
1,0 |
1,0 |
| 2026 |
2026 |
IF Fluminense |
INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA FLUMINENSE |
Campus Cabo Frio |
RJ |
GASTRONOMIA |
Tecnológico |
Integral |
Candidatos com renda familiar bruta per capita igual ou inferior a 1 salário mínimo que tenham cursado integralmente o ensino médio em escolas públicas ou em escolas comunitárias que atuam no âmbito da educação do campo conveniadas com o poder público (Lei nº 12.711/2012). |
1 |
193 |
630,08 |
1,0 |
2,0 |
3,0 |
2,0 |
2,0 |
| 2025 |
2025 |
UFRPE |
UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DE PERNAMBUCO |
Recife |
PE |
GASTRONOMIA |
Bacharelado |
Matutino |
Candidatos com renda familiar bruta per capita igual ou inferior a 1 salário mínimo que tenham cursado integralmente o ensino médio em escolas públicas ou em escolas comunitárias que atuam no âmbito da educação do campo conveniadas com o poder público (Lei nº 12.711/2012). |
1 |
454 |
623,25 |
2,0 |
3,5 |
2,0 |
3,0 |
1,5 |
| 2026 |
2026 |
UFRJ |
UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO DE JANEIRO |
Cidade Universitária |
RJ |
GASTRONOMIA |
Bacharelado |
Integral |
Candidatos com renda familiar bruta per capita igual ou inferior a 1 salário mínimo que tenham cursado integralmente o ensino médio em escolas públicas ou em escolas comunitárias que atuam no âmbito da educação do campo conveniadas com o poder público (Lei nº 12.711/2012). |
3 |
708 |
671,76 |
3,0 |
2,0 |
2,0 |
1,0 |
2,0 |
| 2025 |
2025 |
UFBA |
UNIVERSIDADE FEDERAL DA BAHIA |
CAMPUS CANELA - Escola de Nutrição |
BA |
GASTRONOMIA |
Bacharelado |
Noturno |
Candidatos com renda familiar bruta per capita igual ou inferior a 1 salário mínimo que tenham cursado integralmente o ensino médio em escolas públicas ou em escolas comunitárias que atuam no âmbito da educação do campo conveniadas com o poder público (Lei nº 12.711/2012). |
1 |
497 |
646,47 |
3,0 |
4,0 |
3,0 |
3,0 |
2,0 |
| 2025 |
2025 |
UFC |
UNIVERSIDADE FEDERAL DO CEARÁ |
Fortaleza |
CE |
GASTRONOMIA |
Bacharelado |
Integral |
Candidatos com renda familiar bruta per capita igual ou inferior a 1 salário mínimo que tenham cursado integralmente o ensino médio em escolas públicas ou em escolas comunitárias que atuam no âmbito da educação do campo conveniadas com o poder público (Lei nº 12.711/2012). |
1 |
609 |
667,32 |
1,0 |
1,0 |
1,0 |
1,0 |
1,0 |
| 2026 |
2026 |
UFC |
UNIVERSIDADE FEDERAL DO CEARÁ |
Fortaleza |
CE |
GASTRONOMIA |
Bacharelado |
Integral |
Candidatos com renda familiar bruta per capita igual ou inferior a 1 salário mínimo que tenham cursado integralmente o ensino médio em escolas públicas ou em escolas comunitárias que atuam no âmbito da educação do campo conveniadas com o poder público (Lei nº 12.711/2012). |
1 |
592 |
687,82 |
1,0 |
1,0 |
1,0 |
1,0 |
1,0 |
| 2025 |
2025 |
UFRPE |
UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DE PERNAMBUCO |
Recife |
PE |
GASTRONOMIA |
Bacharelado |
Vespertino |
Candidatos com renda familiar bruta per capita igual ou inferior a 1 salário mínimo que tenham cursado integralmente o ensino médio em escolas públicas ou em escolas comunitárias que atuam no âmbito da educação do campo conveniadas com o poder público (Lei nº 12.711/2012). |
1 |
310 |
623,43 |
2,0 |
3,5 |
2,0 |
3,0 |
1,5 |
| 2025 |
2025 |
IFCE |
INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO CEARÁ |
Campus Baturité |
CE |
GASTRONOMIA |
Tecnológico |
Matutino |
Candidatos com renda familiar bruta per capita igual ou inferior a 1 salário mínimo que tenham cursado integralmente o ensino médio em escolas públicas ou em escolas comunitárias que atuam no âmbito da educação do campo conveniadas com o poder público (Lei nº 12.711/2012). |
1 |
110 |
584,81 |
2,0 |
1,0 |
2,0 |
2,0 |
2,0 |
| 2026 |
2026 |
UFRPE |
UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DE PERNAMBUCO |
Recife |
PE |
GASTRONOMIA |
Bacharelado |
Vespertino |
Candidatos com renda familiar bruta per capita igual ou inferior a 1 salário mínimo que tenham cursado integralmente o ensino médio em escolas públicas ou em escolas comunitárias que atuam no âmbito da educação do campo conveniadas com o poder público (Lei nº 12.711/2012). |
1 |
381 |
637,49 |
2,0 |
3,5 |
2,0 |
3,0 |
1,5 |
| 2025 |
2025 |
IFCE |
INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO CEARÁ |
Campus Baturité |
CE |
GASTRONOMIA |
Tecnológico |
Vespertino |
Candidatos com renda familiar bruta per capita igual ou inferior a 1 salário mínimo que tenham cursado integralmente o ensino médio em escolas públicas ou em escolas comunitárias que atuam no âmbito da educação do campo conveniadas com o poder público (Lei nº 12.711/2012). |
1 |
70 |
561,87 |
2,0 |
1,0 |
2,0 |
2,0 |
2,0 |
| 2025 |
2025 |
IFBAIANO |
INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA BAIANO |
IF Baiano - Campus Catu |
BA |
GASTRONOMIA |
Tecnológico |
Vespertino |
Candidatos com renda familiar bruta per capita igual ou inferior a 1 salário mínimo que tenham cursado integralmente o ensino médio em escolas públicas ou em escolas comunitárias que atuam no âmbito da educação do campo conveniadas com o poder público (Lei nº 12.711/2012). |
1 |
95 |
567,46 |
1,0 |
1,0 |
1,0 |
1,0 |
1,0 |
| 2026 |
2026 |
IFSC |
INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE SANTA CATARINA |
Campus Florianópolis-Continente |
SC |
GASTRONOMIA |
Tecnológico |
Matutino |
Candidatos com renda familiar bruta per capita igual ou inferior a 1 salário mínimo que tenham cursado integralmente o ensino médio em escolas públicas ou em escolas comunitárias que atuam no âmbito da educação do campo conveniadas com o poder público (Lei nº 12.711/2012). |
1 |
132 |
654,93 |
1,0 |
1,0 |
2,0 |
1,0 |
1,0 |
| 2026 |
2026 |
IFBAIANO |
INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA BAIANO |
IF Baiano - Campus Catu |
BA |
GASTRONOMIA |
Tecnológico |
Vespertino |
Candidatos com renda familiar bruta per capita igual ou inferior a 1 salário mínimo que tenham cursado integralmente o ensino médio em escolas públicas ou em escolas comunitárias que atuam no âmbito da educação do campo conveniadas com o poder público (Lei nº 12.711/2012). |
1 |
135 |
621,8 |
1,0 |
1,0 |
1,0 |
1,0 |
1,0 |
| 2026 |
2026 |
IFSP |
INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE SÃO PAULO |
IFSP - Campus Avaré |
SP |
GASTRONOMIA |
Tecnológico |
Matutino |
Candidatos com renda familiar bruta per capita igual ou inferior a 1 salário mínimo que tenham cursado integralmente o ensino médio em escolas públicas ou em escolas comunitárias que atuam no âmbito da educação do campo conveniadas com o poder público (Lei nº 12.711/2012). |
3 |
391 |
630,56 |
1,0 |
1,0 |
1,0 |
1,0 |
1,0 |
| 2025 |
2025 |
IF Fluminense |
INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA FLUMINENSE |
Campus Cabo Frio |
RJ |
GASTRONOMIA |
Tecnológico |
Integral |
Candidatos com renda familiar bruta per capita igual ou inferior a 1 salário mínimo que tenham cursado integralmente o ensino médio em escolas públicas ou em escolas comunitárias que atuam no âmbito da educação do campo conveniadas com o poder público (Lei nº 12.711/2012). |
1 |
135 |
644,8 |
1,0 |
2,0 |
3,0 |
2,0 |
2,0 |
| 2025 |
2025 |
IFPE |
INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE PERNAMBUCO |
Campus Cabo de Santo Agostinho |
PE |
GASTRONOMIA |
Tecnológico |
Matutino |
Candidatos com renda familiar bruta per capita igual ou inferior a 1 salário mínimo que tenham cursado integralmente o ensino médio em escolas públicas ou em escolas comunitárias que atuam no âmbito da educação do campo conveniadas com o poder público (Lei nº 12.711/2012). |
1 |
122 |
590,48 |
1,0 |
1,0 |
1,0 |
1,0 |
1,0 |
| 2025 |
2025 |
UFPEL |
UNIVERSIDADE FEDERAL DE PELOTAS |
Unidade SEDE |
RS |
GASTRONOMIA |
Tecnológico |
Integral |
Candidatos com renda familiar bruta per capita igual ou inferior a 1 salário mínimo que tenham cursado integralmente o ensino médio em escolas públicas ou em escolas comunitárias que atuam no âmbito da educação do campo conveniadas com o poder público (Lei nº 12.711/2012). |
2 |
145 |
598,38 |
1,0 |
1,0 |
1,0 |
1,0 |
1,0 |
| 2025 |
2025 |
UFPB |
UNIVERSIDADE FEDERAL DA PARAÍBA |
Campus I - Unidade Acadêmica Reitor Lynaldo Cavalcanti de Albuquerque |
PB |
GASTRONOMIA |
Bacharelado |
Integral |
Candidatos com renda familiar bruta per capita igual ou inferior a 1 salário mínimo que tenham cursado integralmente o ensino médio em escolas públicas ou em escolas comunitárias que atuam no âmbito da educação do campo conveniadas com o poder público (Lei nº 12.711/2012). |
3 |
291 |
615,78 |
1,0 |
1,0 |
1,0 |
1,0 |
1,0 |
| 2025 |
2025 |
UFCSPA |
FUNDAÇÃO UNIVERSIDADE FEDERAL DE CIÊNCIAS DA SAÚDE DE PORTO ALEGRE |
CAMPUS CENTRAL |
RS |
GASTRONOMIA |
Bacharelado |
Noturno |
Candidatos com renda familiar bruta per capita igual ou inferior a 1 salário mínimo que tenham cursado integralmente o ensino médio em escolas públicas ou em escolas comunitárias que atuam no âmbito da educação do campo conveniadas com o poder público (Lei nº 12.711/2012). |
4 |
39 |
634,36 |
1,0 |
1,0 |
1,0 |
1,0 |
1,0 |
| 2025 |
2025 |
IFB |
INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIENCIA E TECNOLOGIA DE BRASILIA |
Campus Riacho Fundo |
DF |
GASTRONOMIA |
Tecnológico |
Noturno |
Candidatos com renda familiar bruta per capita igual ou inferior a 1 salário mínimo que tenham cursado integralmente o ensino médio em escolas públicas ou em escolas comunitárias que atuam no âmbito da educação do campo conveniadas com o poder público (Lei nº 12.711/2012). |
1 |
637 |
667,36 |
1,0 |
1,0 |
1,0 |
1,0 |
1,0 |
| 2026 |
2026 |
UFCSPA |
FUNDAÇÃO UNIVERSIDADE FEDERAL DE CIÊNCIAS DA SAÚDE DE PORTO ALEGRE |
CAMPUS CENTRAL |
RS |
GASTRONOMIA |
Bacharelado |
Noturno |
Candidatos com renda familiar bruta per capita igual ou inferior a 1 salário mínimo que tenham cursado integralmente o ensino médio em escolas públicas ou em escolas comunitárias que atuam no âmbito da educação do campo conveniadas com o poder público (Lei nº 12.711/2012). |
4 |
46 |
659,16 |
1,0 |
1,0 |
1,0 |
1,0 |
1,0 |
| 2026 |
2026 |
UFPB |
UNIVERSIDADE FEDERAL DA PARAÍBA |
Campus I - Unidade Acadêmica Reitor Lynaldo Cavalcanti de Albuquerque |
PB |
GASTRONOMIA |
Bacharelado |
Integral |
Candidatos com renda familiar bruta per capita igual ou inferior a 1 salário mínimo que tenham cursado integralmente o ensino médio em escolas públicas ou em escolas comunitárias que atuam no âmbito da educação do campo conveniadas com o poder público (Lei nº 12.711/2012). |
3 |
313 |
642,12 |
1,0 |
1,0 |
1,0 |
1,0 |
1,0 |
| 2026 |
2026 |
UFRPE |
UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DE PERNAMBUCO |
Recife |
PE |
GASTRONOMIA |
Bacharelado |
Matutino |
Candidatos com renda familiar bruta per capita igual ou inferior a 1 salário mínimo que tenham cursado integralmente o ensino médio em escolas públicas ou em escolas comunitárias que atuam no âmbito da educação do campo conveniadas com o poder público (Lei nº 12.711/2012). |
1 |
471 |
647,0 |
2,0 |
3,5 |
2,0 |
3,0 |
1,5 |
| 2025 |
2025 |
IFCE |
INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO CEARÁ |
Campus Ubajara |
CE |
GASTRONOMIA |
Tecnológico |
Integral |
Candidatos com renda familiar bruta per capita igual ou inferior a 1 salário mínimo que tenham cursado integralmente o ensino médio em escolas públicas ou em escolas comunitárias que atuam no âmbito da educação do campo conveniadas com o poder público (Lei nº 12.711/2012). |
1 |
125 |
598,16 |
2,0 |
1,0 |
1,0 |
2,0 |
2,0 |
| 2026 |
2026 |
IFPE |
INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE PERNAMBUCO |
Campus Cabo de Santo Agostinho |
PE |
GASTRONOMIA |
Tecnológico |
Vespertino |
Candidatos com renda familiar bruta per capita igual ou inferior a 1 salário mínimo que tenham cursado integralmente o ensino médio em escolas públicas ou em escolas comunitárias que atuam no âmbito da educação do campo conveniadas com o poder público (Lei nº 12.711/2012). |
1 |
136 |
635,66 |
1,0 |
1,0 |
1,0 |
1,0 |
1,0 |
| 2026 |
2026 |
IFCE |
INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO CEARÁ |
Campus Ubajara |
CE |
GASTRONOMIA |
Tecnológico |
Integral |
Candidatos com renda familiar bruta per capita igual ou inferior a 1 salário mínimo que tenham cursado integralmente o ensino médio em escolas públicas ou em escolas comunitárias que atuam no âmbito da educação do campo conveniadas com o poder público (Lei nº 12.711/2012). |
1 |
147 |
635,28 |
2,0 |
1,0 |
1,0 |
2,0 |
2,0 |
| 2025 |
2025 |
UFRJ |
UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO DE JANEIRO |
Cidade Universitária |
RJ |
GASTRONOMIA |
Bacharelado |
Integral |
Candidatos com renda familiar bruta per capita igual ou inferior a 1 salário mínimo que tenham cursado integralmente o ensino médio em escolas públicas ou em escolas comunitárias que atuam no âmbito da educação do campo conveniadas com o poder público (Lei nº 12.711/2012). |
2 |
575 |
661,08 |
3,0 |
2,0 |
2,0 |
1,0 |
2,0 |
| 2026 |
2026 |
UFRPE |
UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DE PERNAMBUCO |
Recife |
PE |
GASTRONOMIA |
Bacharelado |
Vespertino |
Candidatos com deficiência, que tenham renda familiar bruta per capita igual ou inferior a 1 salário mínimo e que tenham cursado integralmente o ensino médio em escolas públicas ou em escolas comunitárias que atuam no âmbito da educação do campo conveniadas com o poder público (Lei nº 12.711/2012) |
1 |
5 |
526,33 |
2,0 |
3,5 |
2,0 |
3,0 |
1,5 |
| 2025 |
2025 |
UFRPE |
UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DE PERNAMBUCO |
Recife |
PE |
GASTRONOMIA |
Bacharelado |
Vespertino |
Candidatos com deficiência, que tenham renda familiar bruta per capita igual ou inferior a 1 salário mínimo e que tenham cursado integralmente o ensino médio em escolas públicas ou em escolas comunitárias que atuam no âmbito da educação do campo conveniadas com o poder público (Lei nº 12.711/2012) |
1 |
4 |
347,53 |
2,0 |
3,5 |
2,0 |
3,0 |
1,5 |
| 2026 |
2026 |
IFPE |
INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE PERNAMBUCO |
Campus Cabo de Santo Agostinho |
PE |
GASTRONOMIA |
Tecnológico |
Vespertino |
Candidatos com deficiência, que tenham renda familiar bruta per capita igual ou inferior a 1 salário mínimo e que tenham cursado integralmente o ensino médio em escolas públicas ou em escolas comunitárias que atuam no âmbito da educação do campo conveniadas com o poder público (Lei nº 12.711/2012) |
1 |
3 |
403,78 |
1,0 |
1,0 |
1,0 |
1,0 |
1,0 |
| 2026 |
2026 |
IFCE |
INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO CEARÁ |
Campus Baturité |
CE |
GASTRONOMIA |
Tecnológico |
Vespertino |
Candidatos com deficiência, que tenham renda familiar bruta per capita igual ou inferior a 1 salário mínimo e que tenham cursado integralmente o ensino médio em escolas públicas ou em escolas comunitárias que atuam no âmbito da educação do campo conveniadas com o poder público (Lei nº 12.711/2012) |
1 |
4 |
445,66 |
2,0 |
1,0 |
2,0 |
2,0 |
2,0 |
| 2025 |
2025 |
UFC |
UNIVERSIDADE FEDERAL DO CEARÁ |
Fortaleza |
CE |
GASTRONOMIA |
Bacharelado |
Integral |
Candidatos com deficiência, que tenham renda familiar bruta per capita igual ou inferior a 1 salário mínimo e que tenham cursado integralmente o ensino médio em escolas públicas ou em escolas comunitárias que atuam no âmbito da educação do campo conveniadas com o poder público (Lei nº 12.711/2012) |
1 |
11 |
557,58 |
1,0 |
1,0 |
1,0 |
1,0 |
1,0 |
| 2026 |
2026 |
UFC |
UNIVERSIDADE FEDERAL DO CEARÁ |
Fortaleza |
CE |
GASTRONOMIA |
Bacharelado |
Integral |
Candidatos com deficiência, que tenham renda familiar bruta per capita igual ou inferior a 1 salário mínimo e que tenham cursado integralmente o ensino médio em escolas públicas ou em escolas comunitárias que atuam no âmbito da educação do campo conveniadas com o poder público (Lei nº 12.711/2012) |
1 |
17 |
613,1 |
1,0 |
1,0 |
1,0 |
1,0 |
1,0 |
| 2026 |
2026 |
IFB |
INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIENCIA E TECNOLOGIA DE BRASILIA |
Campus Riacho Fundo |
DF |
GASTRONOMIA |
Tecnológico |
Noturno |
Candidatos com deficiência, que tenham renda familiar bruta per capita igual ou inferior a 1 salário mínimo e que tenham cursado integralmente o ensino médio em escolas públicas ou em escolas comunitárias que atuam no âmbito da educação do campo conveniadas com o poder público (Lei nº 12.711/2012) |
1 |
11 |
577,56 |
1,0 |
1,0 |
1,0 |
1,0 |
1,0 |
| 2025 |
2025 |
IFB |
INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIENCIA E TECNOLOGIA DE BRASILIA |
Campus Riacho Fundo |
DF |
GASTRONOMIA |
Tecnológico |
Noturno |
Candidatos com deficiência, que tenham renda familiar bruta per capita igual ou inferior a 1 salário mínimo e que tenham cursado integralmente o ensino médio em escolas públicas ou em escolas comunitárias que atuam no âmbito da educação do campo conveniadas com o poder público (Lei nº 12.711/2012) |
1 |
15 |
602,94 |
1,0 |
1,0 |
1,0 |
1,0 |
1,0 |
| 2025 |
2025 |
UFPEL |
UNIVERSIDADE FEDERAL DE PELOTAS |
Unidade SEDE |
RS |
GASTRONOMIA |
Tecnológico |
Integral |
Candidatos com deficiência, que tenham renda familiar bruta per capita igual ou inferior a 1 salário mínimo e que tenham cursado integralmente o ensino médio em escolas públicas ou em escolas comunitárias que atuam no âmbito da educação do campo conveniadas com o poder público (Lei nº 12.711/2012) |
1 |
4 |
559,7 |
1,0 |
1,0 |
1,0 |
1,0 |
1,0 |
| 2025 |
2025 |
UFCSPA |
FUNDAÇÃO UNIVERSIDADE FEDERAL DE CIÊNCIAS DA SAÚDE DE PORTO ALEGRE |
CAMPUS CENTRAL |
RS |
GASTRONOMIA |
Bacharelado |
Noturno |
Candidatos com deficiência, que tenham renda familiar bruta per capita igual ou inferior a 1 salário mínimo e que tenham cursado integralmente o ensino médio em escolas públicas ou em escolas comunitárias que atuam no âmbito da educação do campo conveniadas com o poder público (Lei nº 12.711/2012) |
1 |
0 |
0,0 |
1,0 |
1,0 |
1,0 |
1,0 |
1,0 |
| 2026 |
2026 |
UFCSPA |
FUNDAÇÃO UNIVERSIDADE FEDERAL DE CIÊNCIAS DA SAÚDE DE PORTO ALEGRE |
CAMPUS CENTRAL |
RS |
GASTRONOMIA |
Bacharelado |
Noturno |
Candidatos com deficiência, que tenham renda familiar bruta per capita igual ou inferior a 1 salário mínimo e que tenham cursado integralmente o ensino médio em escolas públicas ou em escolas comunitárias que atuam no âmbito da educação do campo conveniadas com o poder público (Lei nº 12.711/2012) |
1 |
1 |
584,62 |
1,0 |
1,0 |
1,0 |
1,0 |
1,0 |
| 2025 |
2025 |
IFCE |
INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO CEARÁ |
Campus Ubajara |
CE |
GASTRONOMIA |
Tecnológico |
Integral |
Candidatos com deficiência, que tenham renda familiar bruta per capita igual ou inferior a 1 salário mínimo e que tenham cursado integralmente o ensino médio em escolas públicas ou em escolas comunitárias que atuam no âmbito da educação do campo conveniadas com o poder público (Lei nº 12.711/2012) |
1 |
0 |
0,0 |
2,0 |
1,0 |
1,0 |
2,0 |
2,0 |
| 2025 |
2025 |
IFSC |
INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE SANTA CATARINA |
Campus Florianópolis-Continente |
SC |
GASTRONOMIA |
Tecnológico |
Matutino |
Candidatos com deficiência, que tenham renda familiar bruta per capita igual ou inferior a 1 salário mínimo e que tenham cursado integralmente o ensino médio em escolas públicas ou em escolas comunitárias que atuam no âmbito da educação do campo conveniadas com o poder público (Lei nº 12.711/2012) |
1 |
2 |
448,37 |
1,0 |
1,0 |
2,0 |
1,0 |
1,0 |
| 2026 |
2026 |
IFCE |
INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO CEARÁ |
Campus Ubajara |
CE |
GASTRONOMIA |
Tecnológico |
Integral |
Candidatos com deficiência, que tenham renda familiar bruta per capita igual ou inferior a 1 salário mínimo e que tenham cursado integralmente o ensino médio em escolas públicas ou em escolas comunitárias que atuam no âmbito da educação do campo conveniadas com o poder público (Lei nº 12.711/2012) |
1 |
1 |
0,0 |
2,0 |
1,0 |
1,0 |
2,0 |
2,0 |
| 2025 |
2025 |
UFBA |
UNIVERSIDADE FEDERAL DA BAHIA |
CAMPUS CANELA - Escola de Nutrição |
BA |
GASTRONOMIA |
Bacharelado |
Noturno |
Candidatos com deficiência, que tenham renda familiar bruta per capita igual ou inferior a 1 salário mínimo e que tenham cursado integralmente o ensino médio em escolas públicas ou em escolas comunitárias que atuam no âmbito da educação do campo conveniadas com o poder público (Lei nº 12.711/2012) |
1 |
7 |
448,04 |
3,0 |
4,0 |
3,0 |
3,0 |
2,0 |
| 2026 |
2026 |
UFRJ |
UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO DE JANEIRO |
Cidade Universitária |
RJ |
GASTRONOMIA |
Bacharelado |
Integral |
Candidatos com deficiência, que tenham renda familiar bruta per capita igual ou inferior a 1 salário mínimo e que tenham cursado integralmente o ensino médio em escolas públicas ou em escolas comunitárias que atuam no âmbito da educação do campo conveniadas com o poder público (Lei nº 12.711/2012) |
1 |
20 |
602,49 |
3,0 |
2,0 |
2,0 |
1,0 |
2,0 |
| 2025 |
2025 |
UFRJ |
UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO DE JANEIRO |
Cidade Universitária |
RJ |
GASTRONOMIA |
Bacharelado |
Integral |
Candidatos com deficiência, que tenham renda familiar bruta per capita igual ou inferior a 1 salário mínimo e que tenham cursado integralmente o ensino médio em escolas públicas ou em escolas comunitárias que atuam no âmbito da educação do campo conveniadas com o poder público (Lei nº 12.711/2012) |
2 |
10 |
644,65 |
3,0 |
2,0 |
2,0 |
1,0 |
2,0 |
| 2026 |
2026 |
UFBA |
UNIVERSIDADE FEDERAL DA BAHIA |
CAMPUS CANELA - Escola de Nutrição |
BA |
GASTRONOMIA |
Bacharelado |
Noturno |
Candidatos com deficiência, que tenham renda familiar bruta per capita igual ou inferior a 1 salário mínimo e que tenham cursado integralmente o ensino médio em escolas públicas ou em escolas comunitárias que atuam no âmbito da educação do campo conveniadas com o poder público (Lei nº 12.711/2012) |
1 |
13 |
556,47 |
3,0 |
4,0 |
3,0 |
3,0 |
2,0 |